RAS RODY

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Ras Rody's Roadside Organic

Casa -Destinos - Jamaica -Westmoreland / Hanover  parish- Negril - Ras Rody

 Ras Rody's Roadside Organic - West End Road, perto do farol

Você pode experimentar uma variedade de elementos da cultura jamaicana no Ras Rody's Roadside Organic  em West End, do Negril. Ras Rody funciona um negócio de comida Ital desta cabana rústica construída a partir de palha de madeira, zinco e côco (Ital comida é preparada e cozida em conformidade com os inquilinos de Rastafari e é estritamente vegan).

Ras Rody, Negril

Vários pratos são cozidos todos os dias, o menu mudando diariamente, dependendo de quais ingredientes estão em temporada no momento. A maioria dos comensais pedem o combo que é composto por uma amostra de cada um dos pratos disponíveis, que combina guisados, amidos e legumes para compensar uma satisfação e preenchimento de refeição. Pratos típicos incluem a sopa de abóbora, ackee, ensopado de legumes, arroz e ervilhas, pedaços de vegetais e plátanos. Um prato favorito regular é o festival (um doce frito de pão de milho), exclusivo para Ras Rody, é cozido em um grande "bolo" com fatias de ser cortadas. Ingredientes locais frescos são usados todos os dias, que vem diretamente da fazenda do Rody ou fazendas de outras pessoas que ele conhece na área.

Ras Rody, Negril..

Ras Rody tem vendido alimentos em Negril por mais de 16 anos, começando a servir comida de pratos em um carrinho de mão. O negócio agora se estabeleceu em sua localização do lado de estrada permanente na zona de West End. Como muitos dos restaurantes há muito estabelecidos de Negril, Ras Rody's Roadside Organic é uma empresa que oferece serviço amigável familiar. Rody é feliz em gastar tempo falando para os comensais, particularmente o estilo Rastafari de vida de comer e viver,e os princípios do Ital.Os comensais são geralmente uma mistura de jamaicanos e turistas. Desde que as refeições são lentamente cozidas lá são sempre panelas de comida no fogão pronto para servir, então este é um ótimo lugar para comer uma refeição rápida se você estiver com pressa ou pegar um caixa de almoço para levar embora.

Ras Rody, Negril

Desde que a comida na estrada orgânico do Ras Rody é Ital é preparado em conformidade com os inquilinos do rastafarianismo, ou seja, os ingredientes são sempre frescos, sazonais e de origem local. Os pratos também são cozidos lentamente sobre fogos naturais, a fim de permitir tempo para o sabor de todos os ingredientes para misturar sem sujeitar os alimentos a altas temperaturas, que podem matar as vitaminas e minerais nos alimentos.

Procure livro de receitas do Ras Rody "Roadside Organics: Irie Eats with Ras Rody que está saindo em breve...

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